こんばんは☆
てくてくママです♪
梅雨も明け、ぎらぎら☆酷暑の三連休いかがお過ごしでしたか？
長男隊長が夏休み突入したわが家ですが三連休は特に予定もなく…
イクスピアリや葛西海浜公園など地元でのんび～りのスタートとなりました。
そんな連休でしたが最終日の昨日、私にはず～っと前から楽しみにしていた予定が…
２か月ほど前の新聞の折り込み広告に、愛読している新聞屋さん!?主催の「紅茶教室」開催のお知らせが入りました。
会場はなんと７月８日にグランドオープンの「東京ディズニーランドホテル」！
紅茶にも興味があるし、なんといっても会場が！
先着100名ということで、朝から大はしゃぎ＆大急ぎで申し込み、無事チケットを購入することができ…
ついに昨日憧れのディズニーランドホテルに足を踏み入れることができました。
こちらがバンケットホール。
至るところにシンデレラの絵が飾られています。
会場の大宴会場「シンデレラドリーム」に入ると。。。
テーブルクロスをよくよ～く見てみると。。。
「紅茶教室」の前に…
まずはランチタイム♪♪♪
「東京ディズニーリゾート25周年のアニバーサリースペシャルランチ」をブッフェ形式で。
お肉やお魚のトッピング？のソースがどれも美味しくて「ぱくぱく」がすすみました～♪
さすがホテル！のお味です。
時間が無くて全種類制覇！といかなかったのがとても残念☆★☆
おなかがいっぱいになったところで本日のメイン「紅茶教室」が始まり…
今回は夏にぴったりの「アイスティー」の美味しい入れ方を教えていただきました。
ティーポットを使って、茶葉を正確に量って、ぼこぼこ沸騰させたお湯を使って、しっかり蒸らして…
の「ゴールデンルール」さえ守れば美味しい紅茶がいれられるそうです。
ポットや茶こしを洗うのが…正確に量るのが…蒸らす時間を計るが…
面倒、適当、おおざっぱな私ですが、このルールでいれられたお茶の美味しさに感動☆
写真は左から「ミルクティー」「フルーツセパレートティー（グレープフルーツ）」「レモンティー」
きれいに澄んだ紅茶が涼しげですね☆
澄んだ紅茶を入れるには茶葉選びがポイントとのこと。
「どうして濁ってるの？」の私のアイスティーの謎も解けたことだし…
この夏はおみやげにいただいた茶葉を使って美味しい「アイスティー」がいれられるよう頑張りま～す。
こちらは記念にいただいた「オリジナルグッズ」
鍵を持ったティンカーベルがキュートです☆
ホテル内ガイドツアー編につづきます。。。
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on 2008/07/22 at 5:34:27
てくてくママさん、おはようございます。
何だか、優雅なひとときを過ごされたようで。
しかも、メインの教室の前に、ランチビュッフェ！！こんな企画があるなんて、新鮮でした。
私も先日、ＴＤＨに潜入してきましたが、もちろんバンケットホールに足を踏み入れるなんてできるはずもなく。「一石三鳥」くらいにおいしい体験ですね～。
私もアイスティーを作るのですが、濁らないコツは一気に冷やすことと信じていました。茶葉選びにもポイントがあったとは。・・・勉強になりました。
on 2008/07/22 at 6:47:34
てくてくママさん、おはようございます☆
ランドホテルでの紅茶セミナー、ステキですね
何とも素敵なひとときだったんでしょうね～
いつもティーパックの紅茶を愛飲している私ですが
たまにはこんなひとときも経験してみたい
でも、一番「すごい」って思ったのは、ママさんの
ランチのお皿の盛り方でした～。
ブッフェなのに、まるでコース料理みたい～～
私も、先日オチェでブッフェを頂きましたが、もう舞い上がって
ミッキーシェイブのパンケーキも台無しなお皿に・・・
ママさんを見習わなくっちゃって思った瞬間でした～～
on 2008/07/22 at 8:34:08
てくてくママ様、おはようございます。
ゼペッ子でございます。
ゴージャスな体験をされましたね！私は「ゴールデンルール」すら知らず、アイスティーは濁っていても仕方が無いと思っていましたよ。
それに、ブッフェとの事ですが、盛り付けがお見事！あぁ、美味しそう。
好きな物を山盛りにしてしまう私って・・
on 2008/07/22 at 9:06:43
てくてくママさん、こんにちは
ステキな時間でしたね～～。ちょっとした手間（ちょっとではないかな？？）を惜しまなければいつもよりもおいしいアイスティーを飲めるのでしょうね。でも、なかなか難しく・・・。私も「紅茶教室」に参加したかったです
えっ！？このお料理ブッフェなんですか？とっても盛り付けがきれいです！！私はこのまえシャーウッドガーデンのランチに行ったのですが・・・お料理の写真は・・・全然おいしそうに見えませんでした
ほんとはおいしかったんですよ 
on 2008/07/22 at 9:14:24
てくてくママさん♪おはようございま～す
朝から優雅なお話＆お写真ありがとうございます。蒸し暑さもなんだか和みます。
うちは主人はコーヒー党だけど、私は紅茶党なんです。
こんな企画があれば、絶対参加です！（笑
リゾートの近所にお住まいだと、思いがけずこんなご招待も受けれるのですね。
うらやましいなぁ。主人の転勤、こんどは千葉にならないかしら？！
on 2008/07/22 at 10:18:29
てくてくママさん、おはようございます！
ステキな時間を過ごされたんですね～♪
全てが夢のよう・・・☆
ほんと、ブッフェとは思えないようなキレイな盛り付けですね(^-^)
お料理もデザートもたくさん種類があっておいしそうです。
今年の夏はおうちでも優雅でおいしいティータイムですね！
on 2008/07/22 at 16:19:47
てくてくママさん。こんにちは。mauです。
先日はお忙しい中、お返事ありがとうございました
3歳になったちびちびちゃんは今日もパワー全開ですね。きっと・・・・・
夏休みインパに私もランチを食しに潜入予定でいます。
やはりホテルの味ですね・・・・・楽しみです。
ホテル内ガイドツアー偏、楽しみにしてま～す
on 2008/07/22 at 17:39:31
てくてくママさん！こんにちはm(__)m
ディズニーランドホテルは夢の中の世界ですねぇ。。
誰でもがお姫様・王子様の主役になれますねぇ。
写真を見てしばらくの間ホテルのビッフェに行っていないので
行きたくなってしまいました。
娘が受験生・・第一希望の高校が合格したら娘のお祝いに
ディズニーランドホテルに宿泊でお祝いしたいと親心で思っています。
on 2008/07/22 at 21:34:16
てくてくママさん、こんばんは！
）
お昼も食べて紅茶教室があって、最後にオリジナルグッズがいただけるなんて
しかもランドホテルで☆
私は今、本気で泊まろうか悩んでます。。。（なんだか私、いつも何かしらで悩んでますね
前泊まった時に２日間パークで遊ぶのは体力的に・・・だったので（笑）
夏休み中ずっと悩んでそうです（笑）
なので、ホテル内のガイドツアー楽しみにしてます♪
on 2008/07/22 at 21:35:06
てくてくママさん、こんばんわ〜
すっごぉ〜くうらやましいぃ
いいな
いいな
素敵ですね
私も参加したかったぁ
コーヒーの飲めない私は、紅茶大好き
ゴレ母も毎朝紅茶とトーストって決めてるくらいなので、一緒に参加したかったです
![[パー]](/wp-content/plugins/ktai_style/pics/SA/paper.gif)
優雅で素敵ですね
ありがとうございましたぁ
on 2008/07/22 at 21:36:34
てくてくママさん、こんばんは
遅くなりましたが、ちびちびくん、お誕生日おめでとうございます☆★
も〜っとたくさん好きな物や興味のある物が増えて、日々成長の楽しい毎日を送ってくださいね
ちびちびくんのほほえましいお話楽しみにしてます♪
北海道は、なかなか「からっ」としたお天気にはなりません…(:_;)舞浜のお天気が羨ましいです
じめじめ対策として、扇風機をぶ〜んと回して風をあてたりしています
わたしもチップ＆デールに「くらっ」です♪前からＤＶＤを見たりして、カワイィと思ってたんですけど、てくてく日記を見て、ますますカワイィと思う様になりました
ディズニーランドホテル、ものすご〜く豪華ですね〜♪シンデレラの絵も素敵〜♪
優雅なひと時ですね
アイスティー、色も綺麗だし、美味しそうです
ブッフェもおいしそうでよだれが…(^_^;)さすが、ディズニーランドホテル♪
更にお土産のカワイィストラップまで☆
感心しきりでした
on 2008/07/22 at 23:53:10
＞さちこさん、こんばんは。
お久しぶりです。
ほんと「一石三鳥」の美味しい企画ですよね。
私も広告を見たとき「え～っ！」って目を疑いましたよ。
オープンして間もないホテルの大広間をキープしちゃうなんて…
さすが地元って感じですね。
濁らないアイスティーを作るコツはさちこさんがおっしゃるように一気に冷やすこと。
そして濁りの原因「タンニン」の少ない茶葉を選ぶことだそうですよ～
一気に冷やすの「一気」がなかなかうまくいかない私は茶葉選びに頼った方が良さそうです。
on 2008/07/23 at 0:02:34
＞はるともさん、こんばんは☆
お皿の盛り方誉めていただけて光栄です。
実はこれには深～い訳！？がありまして…
この時のお料理なんですが縦長のテーブルにずら～っと並べられていたこともあり、一列に並んで順番に取っていったんです。
当然みるみるうちに（お料理の）お皿やトレーがからっぽに！
後ろでたくさんの方が待ってると思うといつものように大盛りで「どん」とはできなくて…
しかもこのお皿がちっちゃめだったので、自然とちょっとずつちょっとずつになりました。
こんなに誉めていただけるんだったら、ブッフェの際は「ちょこっと盛り」を心がけたら良さそうですね。
ひとり分の紅茶なんてティーパックで十分！
私もそうですよ～
今はパックに工夫がされていて美味しくいれられるものも増えてますしね。
いただいた茶葉をポットで…いつまで続くことやら。。。
on 2008/07/23 at 0:23:13
＞ゼペッ子さま、こんばんは。
てくてくママでございます。
ほんと、とってもゴージャスでしょう～♪
ディズニーランドホテルのバンケットに足を踏み入れるなんて最初で最後でしょうね。
「ゴールデンルール」もちろん、私も初耳でしたよ。
（自分でいれる）アイスティーは濁った飲み物だと思ってましたから。
「ティーパックでアイスティーを入れま～す」なんて言ったら、講師の先生は驚いて卒倒なさるか、怒って帰られるかだったかしら？？？
なんて…
先生はとても気さくで楽しい方でした。
ブッフェは好きな物を山盛りに…
これはブッフェに挑む!?時のわが家の「ゴールデンルール」で～す♪
on 2008/07/23 at 0:30:11
＞あみまなさん、こんばんは☆
忙しい主婦＆ママは「ちょっとでも手間を省いて…」が大原則ですものね。
なかなか美味しいアイスティーを入れられないわけですね。
早速シャーウッドガーデンに行ってこられたんですね。
羨ましいです。
お写真が美味しく見えなくても大丈夫！
だって～あみまなさん（とお腹と気持ち）は美味しくいただけて大満足なさったんですものね☆
on 2008/07/23 at 0:35:45
＞ひっチさん、こんばんは♪
仲良しご夫婦でも好みは別なんですね。
わが家はふたりともコーヒー、紅茶両刀遣い!?ですよ～
食べ物だけではなく飲み物もなんでもこ～いなんです。
確かにリゾートの近くに住んでいると新聞屋さんや地元密着型スーパーで「地元ならでは」の企画がありますね。
ひっチ家の千葉（浦安）進出、楽しみにお待ちしておりま～す♪
on 2008/07/23 at 0:44:06
＞さとみさん、こんばんは！
日頃、子どもたちと賑やかにバタバタと過ごしているので、たまにはこんな夢を見てもいいかな～なんて。
「（熱湯を使用しますので）小さなお子様はご遠慮ください」にかこつけて「おひとりさま」で楽しんできました。
あっ！
白状しちゃいますと…
デザートはこの状態で運ばれてきたんです。
「まずはこちらのアイスティーをどうぞ～」のおともで。
紅茶もケーキもとても美味しくて思わず「おかわり～」でしたが、残念ながらこちらはブッフェではありませんでした。
おうちで優雅においしいティータイム。
状況と腕前がままならず…といった感じかなぁ。。。
on 2008/07/23 at 0:51:17
＞mauさん、こんばんは。
夏休みインパにはランドホテル潜入のミッションもあり！ですか～♪
楽しみですね☆
お料理とっても美味しかったですよ～
あのソースは真似できない！
名前も覚えられない！
さすがホテルです☆
mauさんの潜入レポ楽しみにしてますね。
お嬢さんはプール楽しんでいらっしゃいますか？
昨日もパワー全開大暴れのちびちび。
お家でプールでもできればいいのに…って思っちゃいます。
on 2008/07/23 at 13:41:07
＞すこっちさん、こんにちは。
ディズニーランドホテル、トイレもとっても素敵でしたよ～
「ここがトイレなの？」って思っちゃいました。
ほんと隅から隅まで夢と魔法の世界ですね☆
すこっちさんの!?夢のためにもお嬢さんには頑張っていただかなくちゃ～
この夏休みは母娘さん揃ってヒートアップしちゃいそうですね。
on 2008/07/23 at 13:47:39
＞misaさん、こんにちは！
うまく写真に撮れなかったのですがオリジナルグッズはピカピカ☆していてとってもゴージャス。
きっと使わない。袋からも出さないだろうな。。。
ホテル内のガイドツアー、お部屋はご案内いただけなかったのでmisaさんのお悩みを解決するお手伝いになるかどうか？？？ですが…
ぜひぜひ、ご覧くださいませ～♪
楽しいことを「決行！」するにはそれなりの悩みがつきものですよね☆
on 2008/07/23 at 13:54:24
＞ゴレイラさん、こんにちは～
おふたり揃って紅茶派なんて～
さすが仲良し母娘さんですね。
「紅茶教室」には母娘さんで参加なさってる方もたくさ～んいらっしゃいましたよ。
なんだかとっても羨ましかったです。
ちなみに私はコーヒーも紅茶も大好きです☆
on 2008/07/23 at 14:04:52
＞みっくさん、こんにちは～
ありがとうございます。
日に日に言葉も達者になってきて、いろんな意味で成長が著しい今日この頃。
楽しいことばかりじゃないけど「楽しいこと」に目を向けていこう～♪って思っています。
チップとデールのファンがまた増えましたね☆
アニメのチップとデール、とってもかわいいですよね。
パークで動いてる!?ふたりに会うとあまりのかわいさに「くらっ」っときちゃいます。
みっくさんも次回は「チップとデール」にたくさ～ん会いに行かなくっちゃ！ですね。
何もかもが優雅な雰囲気だった「紅茶教室」
次回がとっても楽しみです～♪
さてさて、どんな素敵なことが起きるかな。。。
on 2008/07/23 at 15:41:05
素敵～♪な企画があったのですね～。
紅茶教室なら私もぜひ参加したかったです（笑）。
その上、ブッフェも案内もついているなんて・・・。
私もけっこう大雑把な性格で、紅茶好きのわりには適当に入れているのでいつも味が違うんです。
きちんと習いたいなぁ～と思っていはいるのですが・・・。
（面倒くさがりやなので、本好きなくせにレシピ通りには作れない私・・・）
シーでもランドでも、紅茶を必ず自分へのおみやげ？に買って帰ります。
一時期よりも味が変わったので、最近はお気に入りなんです。
店によって違う種類がまた楽しいんですよね。
もっとも面倒くさがりやな私はティーバックばかり買ってますけど（笑）。
on 2008/07/23 at 16:07:52
てくてくママさん、こんにちは。
ママさんを見習って、ちょっとずつ上品に盛らないとですね(T^T)
『紅茶教室』とっても素敵ですねぇ。会場もランドホテルですものね！バンケットホール内の写真を見て、思わずため息がでてしまいました。ランチのお料理の写真も、とっても美味しそう☆ママさん流石です！盛り付けが、メニューに載ってる写真みたいにキレイだわ!!!私、いつもデカ盛りになってしまうので…
そうそう、ミルクティーも綺麗に２層に分かれてましたね☆えっらい昔、やまやまが十代の若かりし頃の話ですが、梅田の喫茶店でバイトしてたのですよ。不器用な性格が災いし、ミルクティーとカフェオレが上手く２層に分かれなくて苦労したことをさっき思い出しました
さて、こちら静岡は茶所で新茶シーズンには友人の勤めてるお茶屋へお手伝いに行くことがあるのですが(茶娘ならぬ、茶おばちゃんとして)試飲のお茶を入れるのが難しいです。温度・蒸らし方が、一煎目と二煎目が違うんですよね…同じ茶葉でも入れ方で味が全然違うものになってしまいますし。紅茶にもゴールデンルールなるものがあるんですね。お茶って奥深いですね！どのお茶も時間をかけて、きちんと入れてあげたら美味しいのですね。
ランドホテルでの美味しい食事と楽しいお教室、参加してみたいな。サマージャンボが当たったら舞浜に引っ越そうかしら
on 2008/07/23 at 17:15:54
はじめまして。montaと申します。ディズニーランドに関して検索しておりましたらこちらにたどり着きました。
写真も情報も豊富で、いつからか参考にさせていただいております。
バンケットでの紅茶教室だなんて素敵なイベントですね。
購読新聞社主催のイベントだなんてーラッキーですねー。
10月、私も参加してみたいです！
on 2008/07/24 at 13:35:14
＞ときこさん、こんにちは～♪
ほんとに素敵でお得な企画ですよね☆
新聞屋さん主催のリゾート関係の企画って年に何度かあるんですよ～
ミラコスタのパーティーとかもあるのですがお値段が！
家族で行くには「ちょっと。。。」なのですが、今回はとてもリーズナブルなお値段で「即決」できました。
「紅茶教室」以来、毎日アイスティーに挑戦している私。
毎回「うす～い」「ぬる～い」紅茶ができあがってしまって…
やっぱり元来のおおざっぱがネックになって「どこかが違～う」んでしょうね。
紅茶の味が変わったことがわかるなんて…
結構ツウじゃないですか？？？
私だったら「薄かったから？」「濃すぎた？」で終わってしまいそうですよ～
on 2008/07/24 at 13:49:29
＞やまやまさん、こんにちは～
ブッフェの盛りつけですが私もいつもは「どデカ盛り」ですよ～
今回はお上品ホテルだけあって、トレーやお皿に並んでるお料理も「ちょこ・ちょこ」で「どか～ん」と取れるような雰囲気ではなかったんですよね。
結局それが幸いしてみなさんに誉めていただいてるんですが…
うわ～～～
梅田ですか♪
こちらに来るまでず～っと大阪の北摂地域に住んでいた私。
お買い物といえば梅田！
お友だちと遊ぶと言えば梅田！！
もちろんいろんな喫茶店にお世話になりましたよ～♪
「どでか盛りのパフェ」とか大好きでした☆
今でも帰省すると「梅田に行こう！」になります。
紅茶教室のときに先生がお茶の話をしてくださったのですが、紅茶も日本茶もウーロン茶も元はみんな同じ。
蒸すか、発酵させるかで変わってくるんですよね。
日本茶ってお湯の温度が80度くらいとか60度（だったかな）とか微妙で難しいですよね。
ほんと奥が深かいですが、ちょっとしたコツさえつかめば美味しいものがいただけるんですよねぇ。
サマージャンボが当たったら…
わが家にもＣＭを見る度にその言葉を口にする人がいま～す。
on 2008/07/24 at 14:00:18
＞montaさん、はじめまして。
こんにちは。
今回のイベントはほんとにびっくり！
朝から「これ見て！見て！」って大はしゃぎで主人に広告を見せ「行ってきていい？」って、有無を言わせぬ勢いだったと思います。
２回分がセットになっての申し込みに「１回ずつ募集してくれたらいいのに…」なんて思ったのですが「２回セットで良かった」
次回が楽しみで仕方ない私です。
内容、更新、お返事…
全てがマイペースな「てくてく日記」ですが、今後ともよろしくお願いいたします。